Бджільництво

Продукти бджільництва

Основний продукт бджільництва - мед - володіє прекрасним смаком і являє собою дуже цінний продукт харчування. Крім того, мед має важливе значення в медицині. Він корисний при багатьох шлунково-кишкових захворюваннях, при хворобах нирок, печінки та ін У результаті харчування медом зміцнюється організм, зокрема нервова система.

Бджолиний віск застосовується в багатьох галузях промисловості. Він непроникна для води, не псується від високої або низької температури. Віск незамінний в електротехнічній промисловості як ізоляційний матеріал. Він широко застосовується також у металургії, хімічної, скляної та інших галузях промисловості.

Розвиток бджільництва

Бджільництво як галузь сільського господарства, відомо вже багато сотень років. Раніше мед отримували від диких бджіл, що жили в дуплах дерев, причому бджіл знищували. Проте вже наші предки слов'яни поступово навчилися зберігати бджолині сім'ї. При цьому в деревах почали видовбувати спеціальні дупла для бджіл. Але з них було вкрай незручно добувати мед.

Справжній переворот у бджільництві був зроблений винаходом розбірного рамкового вулика. Вперше такий вулик в 1814 р. винайшов видатний український бджоляр П. І. Прокопович. Він організував пасіку, яка налічувала 10000 сімей, відкрив першу школу бджільництва. Пізніше цей вулик був значно вдосконалений. Його легко розбирати, а також зручно виймати рамки з медом.

Великий внесок у розвиток бджільництва внесли наші вітчизняні вчені О. М. Бутлеров, Г. А. Кожевніков, Н. В. Насонов, М. М. Кулагін та ін

Але в умовах царської Росії бджільництво не могло нормально розвиватися. Одна сім'я бджіл давала в середньому 5,8 кг меду і 0,6 кг воску.

ЖИВОТНЫЙ МИР

СОБАКИ

ПОПУГАИ

Яндекс.Метрика